I Salumi

Salumi piemontesi e italiani e anche esteri a Torino

Produzione di Tome e Tomini di latte vaccino e caprino, Brüss e formaggi tipici del Piemonte. Vendita di prodotti alimentari tipici piemontesi e di nicchia.

Il sabato siamo al mercato di Piazza Benefica, lato via Duchessa jolanda, di fronte fronte alla chiesa.

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Affettati e salumi piemontesi e italiani

gusto e golosità per prodotti di qualità

I Salumi di Beppe Crin di Galetta Giuseppe rappresentano l’eccellenza della tradizione norcina italiana e internazionale.

La nostra selezione di salumi piemontesi e italiani è frutto di una ricerca accurata, che privilegia la qualità, l’artigianalità e il rispetto delle tradizioni. Che si tratti di salumi tipici regionali o di prelibatezze estere, ogni prodotto è scelto con l’intento di offrire un’esperienza gastronomica autentica.

Esplorate con noi il mondo dei salumi, un viaggio tra sapori intensi e profumi inebrianti che portano in tavola il meglio della tradizione.

Dove siamo

Salumi piemontesi selezionati

tradizione e gusto autentico

Il Piemonte è una terra ricca di sapori e tradizioni, e i salumi ne sono una delle espressioni più autentiche.

Nella nostra selezione di salumi piemontesi e italiani, trovate prodotti come il Salame di Turgia, un’eccellenza unica realizzata con carne di bovino e suino, dal sapore delicato e inconfondibile. Un altro gioiello della tradizione piemontese è il Salame di Patata, un prodotto particolare che combina carne e patate, offrendo un gusto morbido e avvolgente.

Tra i salumi piemontesi, spicca anche la Salsiccia di Bra, un prodotto fresco e saporito, ideale da gustare crudo o leggermente scottato.

Questi salumi raccontano la storia del Piemonte, una terra dove il legame con le radici gastronomiche è ancora forte e vivido.

I salumi italiani

gioielli del territorio

L’Italia vanta una tradizione norcina invidiabile, e nella nostra selezione di salumi piemontesi e italiani trovate alcune delle migliori espressioni di questa tradizione. Tra i protagonisti ci sono i prosciutti crudi, come il Parma e il San Daniele, stagionati secondo metodi antichi che esaltano la dolcezza e la delicatezza delle carni.

Il Culatello di Zibello è un’altra prelibatezza da non perdere: stagionato nelle nebbie della Bassa Parmense, questo salume si distingue per il suo sapore ricco e complesso. Tra i salumi italiani, non mancano le specialità regionali come il Lurisia al Barolo, che unisce la carne di suino alla nobiltà del vino Barolo, creando un connubio di sapori unico nel suo genere.

Non possiamo dimenticare la Porchetta di Ariccia, un altro simbolo della tradizione italiana, con la sua carne succosa e ricca di aromi.

Le eccellenze dall'estero

tutte da scoprire

Oltre ai salumi piemontesi e italiani, da I Formaggi di Beppe Crin proponiamo una selezione di eccellenze estere, per chi desidera esplorare sapori diversi e raffinati.

Tra questi, il Jamón Serrano e il Patanegra spagnoli sono senza dubbio tra i più apprezzati, con la loro carne tenera e saporita, frutto di una lunga stagionatura.

Non manca il Salame Ungherese, famoso per il suo equilibrio tra dolce e piccante, perfetto per arricchire un tagliere di salumi con un tocco internazionale.

Queste eccellenze estere completano l’offerta di salumi, offrendo ai nostri clienti la possibilità di assaporare il meglio della produzione norcina mondiale.